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[Plat] La soupe Miso! ~ Take10
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 [Plat] La soupe Miso! ~

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3 participants
AuteurMessage
Yuki San
Moyashi
Yuki San


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MessageSujet: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitimeVen 15 Mar - 21:32
~La soupe Miso!~

[Plat] La soupe Miso! ~ 674464soupemiso

Pour 4 personnes en accompagnement

650 millilitres d’eau
5 grammes de dashi OU 1 morceau d’algue kombu
2 morceaux d’algue wakame séchée
1 c. à soupe 1/2 de miso
1 oignon nouveau
100 grammes de tofu ferme

Verser l’eau dans une casserole. Ajouter le dashi en délayant (ou bien l’algue kombu). Ajouter le wakame et porter à ébullition. Laisser frémir pendant 5 minutes. Oter l’algue et la découper en morceaux. Réserver. Dans le bouillon chaud, délayer le miso. Ajouter l’oignon nouveau émincé, le wakame et le tofu coupé en dés. Laisser chauffer 2 minutes puis servir.

Recette tiré du site de Clea cuisine
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Echo-tan
Baka☆Senseï
Echo-tan


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MessageSujet: Re: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitimeSam 16 Mar - 11:58
La soupe Miso se mange avec un bol de riz que ce soit au Japon ou en Corée~
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Yuki San
Moyashi
Yuki San


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MessageSujet: Re: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitimeSam 16 Mar - 16:05
Je sais, par contre j'ai mis plat mais c'est en accompagnement alors est ce que ça marche? [Plat] La soupe Miso! ~ 2228768724
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HimeOfCookie
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HimeOfCookie


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MessageSujet: Re: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitimeMar 19 Mar - 12:08
Pour moi sa marche comme un plat :/ en tout cas je t'es rajouté dans le recap des topic de cette catégorie x)!
Merci pour cette recette au faite *^*
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Echo-tan
Baka☆Senseï
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MessageSujet: Re: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitimeMer 20 Mar - 20:21
Hai hai c'est un plat à part entière selon la taille du bol! Mais quoi qu'il en soit il sera toujours mangé avec comme accompagnement du riz! ^^
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Yuki San
Moyashi
Yuki San


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MessageSujet: Re: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitimeLun 25 Mar - 17:38
Merci echo de la précision Very Happy
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MessageSujet: Re: [Plat] La soupe Miso! ~   [Plat] La soupe Miso! ~ I_icon_minitime
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